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O Bico de Baco | Blanco Selección es un vino de gusto suavemente glicérico y un amargor elegante. En nariz destacan los aromas cítricos y frutales, cargados de mineralidad, con toques herbáceos y un sutil aroma floral, como anises e hinojo.
75cl | 12% vol.
El Godello es un vino con personalidad muy evocadora, con color amarillo pajizo y reflejos de limón acerado.
En nariz tiene múltiples matices en el que se entremezclan diversos olores muy evocadores.
En boca es sabroso y como es de una acidez moderada le aporta matices que evoca a fruta como pera, manzana con toques minerales.
Su maridaje es perfecto con productos vegetales tales como alcachofas, espárragos o berenjenas Por supuesto, con pescados en cualquier forma de preparación, mariscos o arroces como paellas o arroces caldosos. También es destacable su capacidad para ser degustado con comida japonesa: sushi, sashimi, tataki o gyozas.