VI-VE Maceración Carbónica Hay 2 productos.

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    Vino artesanal, elaborado mediante el método tradicional de maceración carbónica.  Este tipo de elaboración produce vinos bajos en taninos y, por tanto, de baja astringencia, sequedad y amargor al paladar en comparación  a los típicos vinos tintos que suelen destacar por una mayor concentración de taninos. Tempranillo 93% y Viura 7% De color cereza...

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    Vino artesanal, elaborado mediante el método tradicional de maceración carbónica.  Este tipo de elaboración produce vinos bajos en taninos y, por tanto, de baja astringencia, sequedad y amargor al paladar en comparación  a los típicos vinos tintos que suelen destacar por una mayor concentración de taninos. Tempranillo 93% y Viura 7% De color cereza...

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VI-VE Maceración Carbónica

Vino artesanal, elaborado mediante el método tradicional de maceración carbónica, los racimos enteros se fermentan sin estrujar. 

FICHA DE DEGUSTACIÓN:

  • De color cereza intenso, con ribetes violáceos de capa muy alta.
  • Muy aromático, fruta roja fresca (fresas), frutas del bosque (frambuesas y moras) y también muestra notas florales y notas balsám...

Vino artesanal, elaborado mediante el método tradicional de maceración carbónica, los racimos enteros se fermentan sin estrujar. 

FICHA DE DEGUSTACIÓN:

  • De color cereza intenso, con ribetes violáceos de capa muy alta.
  • Muy aromático, fruta roja fresca (fresas), frutas del bosque (frambuesas y moras) y también muestra notas florales y notas balsámicas con un final a regaliz.
  • De entrada en boca enérgica con un carácter frutal. Sabroso, intenso con acidez bien integrada. Retrogusto muy suave y goloso.
  • TEMPERATURA DE CONSUMO: Fresco, entre 10°C y 12°C.
  • Combina excelentemente con tapas variadas, carnes, guisos, legumbres, pastas, arroces y pizzas.
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